Bloemkoolpuree is een goede vervanging voor aardappelen, je kunt de ook bloemkoolpuree door de Hollandse pot mixen.

Wat heb je nodig?
1 bloemkool
40 ml slagroom
20 gram roomboter
peper en zout

Hoe ga je te werk?
Snijd de bloemkool in kleine roosjes en breng deze in een pan water aan de kook. De bloemkool gaar koken in ongeveer 8 à 10 minuten.

Giet de bloemkool af en laat goed uitlekken. Doe de bloemkool samen met de slagroom, roomboter, peper en zout in een keukenmachine en maak er een fijne puree van.

De waardering van www.loversoffood.nl bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 10.0/10 gebaseerd op 3 reviews.

Pin It on Pinterest

Share This