Dit recept is gebaseerd op 4 broodjes hamburger erg lekker en een goede vuller!

Wat heb je nodig?
Voor de broodjes volg het recept van zachte bolletjes en inplaats van 6 kleine bolletjes maak je 4 grote bolletjes

Voor de burgers:
300 gram rundergehakt
2 eetlepels ketjap manis
1 theelepel paprikapoeder
Snufje peper en zout

Voor de topping:
4 plakjes cheddar kaas
4 plakjes bacon
1/2 ui
1/4 komkommer
2 tomaten
80-100 gram sla
8 theelepels (Zaanse) mayonaise

Hoe ga je te werk?
Voor de broodjes volg je het recept van de zachte bolletjes, deze kun je van te voren maken. Meng alle ingrediënten van de burgers goed door elkaar en maak op smaak met peper en zout. Maak hiervan 4 mooie ronde burgers. Verwarm in een koekenpan 50 gram boter en bak de burgers gedurende 10 minuten om en om. Snij in de tussentijd de halve ui in ringen en bak deze een beetje aan. Bak nu ook de plakjes bacon. Maak de komkommer, sla en tomaten schoon en snij deze in partjes. Snij de broodjes door de helft en besmeer beide kanten met een theelepeltje mayonaise, vervolgens plaats je de hamburger erop, de topping en de andere helft van het broodje!

image

Enjoy!?

Pin It on Pinterest

Share This