Gevulde champignons met roomkaas is ideaal te gebruiken als tapas, ook is het erg lekker als bijgerechtje. Simpel te maken en te lekker!

 

Wat heb je nodig?
1 groot bakje champignons
100 gram roomkaas
1 teentje knoflook
Scheutje olijfolie
Handje verse peterselie
Snufje peper en zout

Hoe ga je te werk?
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Maak de champignons schoon met een keukenpapiertje en verwijder de steeltjes.

Meng de roomkaas met de fijngemalen knoflook en peterselie en maak op smaak met peper en zout.

Vul de champignons met het mengsel en leg deze in de ovenplaat. Strooi nog een scheutje  olijfolie over de champignons en zet deze gedurende 15-20 minuten in de oven.

image

Pin It on Pinterest

Share This