Paprika spread is erg lekker op brood of op toast, natuurlijk wel koolhydraatarm! Deze zijn zelf te maken of verkrijgbaar bij www.afvallenmetbregje.nl

Wat heb je nodig?
2 rode paprika’s
75 gram Griekse feta
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel gemalen peper
1 vers knoflook teentje

Hoe ga je te werk?
Verwarm de oven voor op 250 graden grill stand. Snij de paprika’s in tweeën en maak deze schoon (ontpitten en afspoelen). Leg de paprika’s in de voorverwarmde oven gedurende 10-15 minuten, het velletje van de paprika wordt zwart waardoor je deze straks makkelijk los kan halen. Laat de paprika’s goed afkoelen en ontvel deze, het velletje mag je weggooien. Voeg alle ingrediënten bij elkaar in de blender of maak gebruik van een staafmixer. Zorg ervoor dat alles goed gemengd is en klaar is jou paprika spread!

image

Pin It on Pinterest

Share This