Om een lekkere, gezonde maaltijd te serveren heb je niet veel producten nodig. Toch kom je in vele kookboeken rijen met ingrediënten tegen die je moet aanschaffen om een gerecht te kunnen maken. Dit kunnen wij natuurlijk op een makkelijkere en goedkopere manier! Voor deze ‘keep it simple’ maaltijd heb je slechts 5 ingrediënten nodig! Lekker, gezond en goedkoop!

Wat heb je nodig?
150 gram tagliatelle (of andere pasta)
200-250 gram kipfilet
250 gram (diepvries) spinazie
125 gram champignons
50 ml crème fraiche

Hoe ga je te werk?

Kook de tagliatelle volgens de beschrijving van de verpakking. Snij de kipfilet en reepjes en bak deze gaar in roomboter of olijfolie. Snij de champignons in partjes en voeg deze toe bij de kipfilet en bak kort mee. Voeg nu ook de spinazie en de crème fraiche toe en laat dit op een zacht vuurtje sudderen.
Schep de tagliatelle door de saus heen en maak eventueel op smaak met een snufje peper en zout!

Smakelijk eten.

img_9556

Pin It on Pinterest

Share This